mayo 11, 2021

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Serie de Netflix sobre gastronomía para “viajar” por el mundo – Gaza e Jardim

En la serie “Sal, Grasa, Acidez y Calor”, el chef Samin Nosrat aprende sobre restaurantes y sus platos típicos de diferentes países (Foto: Revelation / Netflix)

Hay un plato de comida en cada viaje y será inolvidable. ¿Te imaginas comer pizza en Italia, un canalla en Francia o un ramen en Japón? Cuando no pueda viajar, ¿cómo recordar o aprender consejos de cocina habituales de diferentes países? Netflix tiene una serie de recetas que exploran la cocina y los sabores internacionales. ¡Mira algunos de los temas y corre el maratón!

1. Comida callejera en América Latina
Con su estreno programado para el 21 de julio, la serie presenta cocinas de seis ciudades latinas: Oaxaca (México), Salvador (Brasil), Buenos Aires (Argentina), Lima (Perú), Bogotá (Colombia) y La Paz (Bolivia). .

2. Street Food Asia
¿Qué son las comidas callejeras tradicionales asiáticas? Los episodios de esta serie incluyen giras a Japón, India, Tailandia, Indonesia, Taiwán, Corea del Sur, Vietnam y Singapur.

Los mercados con tiendas de alimentos en Corea del Sur se muestran en la serie 'Street Food: Asia' de Netflix (Foto: Jizang Chung / Netflix)

Los mercados con tiendas de alimentos en Corea del Sur se muestran en la serie “Street Food: Asia” de Netflix (Foto: Jizang Chung / Netflix)

3. Mesa de chef
Cada capítulo presenta los platos de chefs de renombre de todo el mundo. Hablan de sus técnicas, sus filosofías, su rutina en los restaurantes y, por supuesto, platos que te harán la boca agua.

4. Café, almuerzo y cena
El experto en gastronomía David Chang viaja a varias ciudades con celebridades. ¿Ambición? Conoce y degusta la gastronomía de cada lugar.

5. Alguien Phil Phil
El escritor Philip Rosenthal tiene hambre de aprender nuevas culturas y recetas. En esta serie, sirve las delicias típicas de ciudades como Londres, Chicago y Montreal.

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En la serie 'Lazy Feed Bill', el presentador Philip Rosenthal se deleita con deliciosa comida de una variedad de ciudades, como este típico helado de Chicago (EE. UU.) (Foto: Revelation / Netflix).

En la serie “Lazy Feed Bill”, el presentador Philip Rosenthal se deleita con la deliciosa comida de una variedad de ciudades, como el Chicago Ice Cream habitual (EE. UU.) (Foto: Revelation / Netflix).

6. Sal, grasa, acidez y calor
El chef Samin Nosrath visita las cocinas de los restaurantes de todo el mundo para complicar la gastronomía, además de discutir cómo usar ingredientes simples para mejorar la comida diaria.

7. Feo sabroso
Con dos temporadas, esta serie muestra cómo artistas, chefs, escritores y entusiastas utilizan la comida para vivir nuevas experiencias y romper barreras culturales.