En Picanharia hay pasteles de crema de picanha y puedes beber el vino espumoso que quieras.

En Picanharia, hay pasteles de crema de picanha para beber con el vino espumoso que desee.

Los dos restaurantes de la marca en la Gran Lisboa ya tenían servicio de todo lo que puedas comer. Ahora agregaron novedades a la carta.

Hay rebanadas y picanha también en pasteles.

En Picanharia ya puedes comer todas las rebanadas de picanha que quieras. La marca tiene dos restaurantes en la Gran Lisboa, que siempre son muy populares. Para no desesperar por las colas en una mesa, se ha creado una carta ilimitada de vinos espumosos. Paga 1,50€ y bebe tantas copas como quieras.

“Incluso tenemos llamadas de clientes a restaurantes preguntando si hay cola para saber si vienen o no”, explica a NiT Simão Lima, uno de los administradores del espacio. Solo durante la espera los clientes tienen acceso a esta carta de vinos espumosos. Estuvo disponible el lunes 17 de enero en los restaurantes de Massamá y Loures.

Otra novedad, también llegada en enero, fue la picanha pastel de nata. Esta es una de las propuestas que puedes pedir como entrante antes de que lleguen a la mesa los distintos cortes de carne. Cada pastel cuesta 2,50 €.

Incluso hay más opciones de carne, que se sirven en el menú de todo lo que pueda comer. «Hemos mejorado nuestra picanha. Bajamos el que viene de Europa y ahora todo lo que servimos es de Uruguay, más suave, más tierna y sabrosa.”

A pesar de este cambio en el tipo de carne, los precios se mantienen sin cambios. Comer toda la picanha de los dos restaurantes de la marca, almuerzo y cena, cuesta sólo 11,90€.

Cada tarta de picanha cuesta 2,50€.

Frijoles negros, farofa, ensalada, papas fritas y arroz son las opciones para acompañar y están incluidas en el menú. La carne en lonchas se puede pedir tantas veces como quieras, solo llama a un miembro del personal, di lo que quieras y espera unos minutos.

También hay pan con queso, típico de Brasil, y para la carne, los que quieran deshacerse de la picanha pueden probar la parrilla argentina. El solomillo de rubia gallega, de vaca de 25 años, es otra opción para comer.

Si prefieres el pescado, tienes la loncha de salmón a la plancha con puré de patatas, y el cuello de bacalao con aceite de oliva, ajo y patatas. También hay algún picoteo, como croquetas y ternera, tostadas con queso Serra o clavos. Todo eso, por supuesto, si todavía queda sitio después de tantas picanhas.

Desde Brasil, también hay una gama de cachaças artesanales con varios sabores, como miel y limón e incluso mandarina. Puedes disfrutarlos individualmente o en cócteles, como la tradicional caipirinha.

El primer restaurante de Picanharia abrió en 2018. En el verano de 2021, con la pandemia en una situación más controlada, la marca continuó el proyecto de expansión con otro espacio en el país.

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